Câte restricții trebuie puse în viață pentru persoanele care decid să slăbească. Acestea afectează nu numai alimentele, ci și băuturile alcoolice. Se crede că acestea trebuie eliminate complet și din dietă. Înainte de a ne priva de toate bucuriile vieții, să ne întrebăm ce fel de alcool să bem în timp ce slăbim, pentru a nu vă întrerupe dieta și a nu ne îngrijora în zadar despre efectul alcoolului asupra corpului.
Alcool și pierderea în greutate
Alcoolul are un efect special asupra noastră și nu doar atunci când suntem în stare de ebrietate. Ca orice mâncare sau băutură, conține calorii, dar, spre deosebire de oricare alta, aceste calorii sunt „goale", adică nu au valoare energetică. Când intră în organism, o băutură alcoolică este absorbită instantaneu, mai repede decât orice alt aliment, chiar dacă este consumată în același timp. Tocmai aceste calorii alcoolice și orice altceva, util și nesănătos, corpul nostru le ia mai întâi într-o cutie lungă, adică le stochează ca depozite de grăsime pentru mai târziu.
Următorul nivel de expunere la alcool este atunci când corpul își dă seama rapid că a fost înșelat. Caloriile goale nu te-au făcut să te simți sătul, dar a trebuit să cheltuiesc glucoză pe mine. Nivelul sângelui său a scăzut și ne-a fost foame. Creierul ne trimite un semnal că trebuie urgent să mâncăm. De aici și binecunoscutul sentiment de foame când bei băuturi alcoolice. Un cortex cerebral dezinhibat nu poate face față autocontrolului și apare supraalimentarea.
Rezultă că efectul alcoolului asupra pierderii în greutate nu poate fi pozitiv, ci doar cu un consum excesiv. Când vine vorba de un pahar de vin la cină sau chiar de 50 de grame de patinaj, imaginea nu arată atât de groaznic. Dacă urmează o dietă, dar totuși vrei să bei, trebuie să alegi tipurile de alcool cu cele mai puține calorii și grade și să monitorizezi concentrația de alcool din sânge. Cu cât este mai mică, cu atât pierderea în greutate va fi mai puțin dăunătoare.
Unele dintre cele mai stricte diete alcoolice sunt dietele Ducan și Maggi. Pierre Ducan este sigur că băuturile alcoolice vor împiedica cu siguranță o persoană să se concentreze asupra rezultatelor unei diete și să ducă la descompunere, precum și să perturbe consumul de grăsimi din organism. Dieta Maggi se bazează pe utilizarea gălbenușurilor de ou și, conform recenziilor, este foarte eficientă, dar băuturile alcoolice sunt, de asemenea, strict interzise în ea.
Conținutul de calorii al alcoolului
Care este principalul indicator în pierderea excesului de greutate? Acestea sunt calorii. Acestea trebuie luate în considerare atunci când consumă alcool în timp ce ții dieta și alegi băuturi cu cele mai puține calorii. Indiferent de conținutul de calorii al alcoolului, nu trebuie să ingerați mai mult de 50 de grame odată. Această cantitate de alcool este conținută în 2 pahare de vin, 120 ml de vodcă sau coniac, 2 căni de bere. Este indicat să beți foarte încet pentru a nu crește prea mult alcoolul din sânge.
Ce fel de vin puteți bea la dietă?
Cea mai loială atitudine a nutriționiștilor este față de vin. Această slăbire a alcoolului este permisă în multe diete datorită conținutului său scăzut de calorii. În plus, în timpul unei diete, vinul saturează organismul cu microelemente care ajută la normalizarea metabolismului sării. Fiecare tip de vin are propriul efect asupra corpului. Dacă nu puteți face fără un pahar la cină, optați pentru o băutură uscată sau semi-uscată.
Vin roșu cu dietă
O opțiune acceptabilă este vinul roșu uscat pentru scăderea în greutate, ale cărui calorii se descompun cu ușurință, băutura accelerează metabolismul grăsimilor și previne formarea de noi grăsimi. În plus, vinurile roșii conțin polifenoli care pot menține pielea tânără. Dacă îți place roșu semi-dulce, amintește-ți că are mult mai puține beneficii, dar mai multe calorii, care nu sunt necesare atunci când ții dieta. Cu cât vinul este mai dulce, cu atât sunt mai multe calorii (de aproximativ două, două ori și jumătate). Acest lucru este dăunător vinurilor de lichior și desert.
Vin alb pentru slăbit
Nu se crede că vinul alb este aproape la fel de sănătos ca vinul roșu la dietă, dar dacă preferați această opțiune, puteți opta oricând pentru un pahar de vin alb uscat. Principalul lucru este să alegeți un produs de calitate realizat din struguri reali, nu din pulbere artificială. Albul, ca și roșul, conține substanțe utile și, în doze mici, are un efect pozitiv asupra organismului.
Șampanie pentru slăbit
Gradul de deteriorare cauzat de șampanie depinde de conținutul său de zahăr, care este cel mai important indicator pentru oricine dorește să slăbească. Cea mai puțin dăunătoare șampanie pentru slăbit este brut. Acest tip de vin spumant nu conține zahăr sau este de aproximativ 3 grame pe litru. Conținutul de calorii al șampaniei este diferit. Dacă alegeți o sticlă de Brut clasic (50 kcal la 100 g), vă protejați de caloriile suplimentare de șampanie dulce (90 kcal) sau semidulce (88 kcal).
Este posibil să bei bere la dietă?
În cantități mici și dacă este consumată rar, berea nu face mult rău cu o dietă. Când turnați un pahar de spumă, încercați să respectați câteva reguli. Alegeți băuturi ușoare cu o putere de până la 5 grade și nu le spălați cu gustări sărate. Te fac să vrei să bei mult mai mult decât în mod normal, iar sarea captează excesul de lichide din organism. Dezavantajul berii este că elimină magneziul și potasiul, iar unele substanțe din ea perturbă nivelul hormonilor și duc la obezitate.
Este posibil să beți vodcă în timp ce urmați o dietă?
Apa de foc este o băutură bogată în calorii, mai ales în comparație cu alte tipuri de alcool, iar acesta este un indicator sigur că vodca este contraindicată într-o dietă. Dacă vorbim despre cocktail-uri iubite de mulți și în care este inclus, prejudiciul cauzat de sucurile dulci și de lichioruri bogate în calorii, ginul, se înmulțește. Dacă vrei cu adevărat ceva alcoolic, mergi după coniac sau whisky. Acestea conțin taninuri, care absorb alcoolul mai încet. Dacă doriți vodcă, atunci nu mai mult de 80 de grame.